如何自制葡萄酒?简单6步,在家也能做出口味甘醇好喝的葡萄酒

作者:admin 发布日期: 2020-07-02 二维码分享

夏季正是葡萄丰收的好时节,每年这个时候我们家都会自己酿制一桶香醇甜美的葡萄酒。如今,葡萄酒被越来越多的人所热爱,这不仅是因为它博大精深的酒文化及其上等的品质,更多的是由于葡萄酒的营养价值。

新疆小暖

医学研究表明:葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒含有的矿物质包括“微量元素”(如铁、锌、铜、锰、碘、铬等)和钙、镁、磷等,也都是人体所需要的营养物质。

跟着哈妹一起看看怎么在家就可以做出甘醇好喝的葡萄酒吧,只需要简单6步,夏季可不要错过哦!做法简单易学,值得尝试!

自制葡萄酒


配料:

葡萄一斤、冰糖4两、盐少量

烹饪步骤:

1.准备好所有的材料

2.将葡萄用盐均匀的抹在葡萄上,并用清水清洗干净

3.去掉梗后沥干备用



4.然后将葡萄和冰糖一起放入密封瓶中,过一个月会发现有很多的汁水即葡萄酒

5.这是我浸泡了快一年的葡萄酒,(已经喝了好多了~~)

6.美味做好啦!





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